Saprai meglio di me che le miscele dei bar sono mooooolto diverse da quelle comprate, e anche molto più costose! Sicuramente il caffè al bar con macchinetta più calda e pressione più alta è migliore..
Detto questo, leggete qui: http://it.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak. Il caffè più pregiato del mondo lo caga lui:
Buon caffè a tutti!