Soffriggi la cipolla aggiungi pezzetti di patata della grandezza di una ciliegia con un po di pelati.........tanto da dargli colore e acqua, fai cuocere sino a che le patate sono cotte, deve esserci liquido tanto da poter cuocere i ditalini, perché è più buona se cuoci la pasta insieme.
Piatto povero ma buono.