Provato a fare un riavvio forzato?
https://support.apple.com/it-it/102007#:~:text=Riavvio forzato dell'Apple Watch,Watch potrebbe richiedere qualche secondo.
I dischi NTFS non sono fatti per essere letti da MacOS, se devi usarlo solo su Mac meglio formattarlo nel formato giusto, se devi usarlo anche su PC meglio in formato Ex-FAT
La tua posizione viene condivisa solo se tu decidi di farlo, nessuno sa dove tu sia se non l'attivi.
Non ha senso attivare la localizzazione del telefono solo al bisogno