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steno12

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  1. giornaliero per la sciata migliore della stagione.
  2. ray ban 4181, ispirazione wayfarer, che puLtroppo sulla mia faccia non sta benissimo. questo invece mi fa impazzire. pagato 103€ in un negozio qui a torino, ed ha le lenti g15 in cristallo a differenza del rayban justin, anche lui rivisitazione moderna dello stile wayfarer, che però monta lenti infrangibili = facili da rigare
  3. behhh male che vada tiro fuori gli spalding gustav thöni che ho in cantina. son praticamente due putrelle da 2.20 in effetti sg-racing son proprio gli sci che uso al momento, i buonissimi völkl p40. l'ultima volta che son venuto giù a velocità warp ho sbriciolato l'attacco di un atomic 10.22 prestatomi, su una compressione in fondo ad un muro ghiacciato e velocissimo spalla sinistra lussata, toboga, ambulanza, due ore di sofferenza, un mese e mezzo di terapia, speriamo non succeda mai più. era un anno fa dopodomani.
  4. negozio fisico qui a torino. io porto la 36 americana o la 52 italiana ed ho preso una L che devo stringere un pelino [ha gli strap interni], però sì è comoda ed abbondante. conta però che io non faccio snowboard ma scio [ancora abbastanza rigorosamente a sci uniti con la brava alzata dell'interno in curva, e con assi da 188, che se li facessero ancora li vorrei 8cm più lunghi visto che io sono 1.90]. ehhh però ha quella righina blu.. se lo facessero celeste lo prenderei subbbito! in ogni caso pensavo al prossimo giro di saldi perchè questo è un modello 2013, e visto che tradizionalmente gli acquisti importanti preferisco farli ai saldi non posso esimermi, non trovi? due anni fa giacca, l'anno scorso mascherina, quest'anno pantaloni, al prossimo giro casco e guanti. per gli sci... mmmmmh... appena trovo qualcosa di lungo, rigido [ocio ] e non troppo carvato, mando in pensione i P40, che han visto le loro brave stagioni.
  5. hai pienamente ragione, solo che mi sto trovando in disaccordo con me stesso, nel senso.. io ODIO la gente con la pelliccia. e sono stato tentato dall'andare anonymous e affondare un noto fashion blog che promuove la pelliccia. mi son fermato solo per non generare ulteriore pubblicità . non mi sento molto sereno riguardo l'acquisto. però poi penso alle piume d'oca e.. il discorso è lo stesso. chissà ikea quante oche contribuisce ad ammazzare. eppure i suoi piumini spaccano. CC? avrei detto "alla decenza" comunque mi sento tentato da questo. per fortuna poi mi ricordo che i soldi non crescono sugli alberi. ci penserò al prossimo giro di saldi, magari in estate trovo qualche fondo di magazzino..
  6. anche tu hai ragione... rimangono mezze crudeltà . quelli del fashion blog pro-fur sostengono che le pellicce finte come conseguenza dei materiali plastici di derivazione fossile siano molto più dannose per l'ambiente delle sofferenze inferte agli animali... mi chiedo come facciano il calcolo. intanto mi viene un po' male per quei poveri tanuki, son così teneri.. più delle oche che invece sono cattive!!!
  7. secondo me celeste fluo è la combinazione giusta per legare con l'arancio. vedrò! intanto oggi ho comprato un giuMbotto invernale, in piuma d'oca: http://www.bomboogie.it/eshop/product/Bomboogie-Uomo-GIUBBINO-UOMO.html/1/pid/59605/frmCatID/32024/ è stato un mezzo dramma scoprire che l'interno del cappuccio è in pelliccia vera... però che bello è? ok basta saldi, che la carta di credito chiede pietà .
  8. non vedo l'ora di sfoggiarli ah notare la mascherina, giusto per non sbagliarsi: anche lo zainetto che uso è giallo, ma meno fluo ora resta da trovare i guanti ed il casco. ma magari il casco lo prendo celeste. prossimamente.
  9. pantaloni da sci/snow volcom, di un arancione che fa male agli occhi: che abbino a questa giacca: sembra assurdo, lo so. ma è il genere di contrasto che cercavo. in realtà in principio avrei preferito un pantalone di un verde simile a quello della giacca, ma non trovandolo ho ripiegato sull'arancio che è uno dei miei colori preferiti. devo dire che si sposano bene!
  10. strano non direi, camminarci è estremamente naturale, quasi come farlo a piedi nudi. è correre che è più complicato, nel senso che ci voglio un 6 settimane di pratica per dimenticarsi come si corre con l'ammortizzazione "esterna" data dalle moderne scarpe da corsa/ginnastica, per permettere al proprio corpo di ricordarsi come fa lui stesso ad ammortizzare. e poi c'è da allenare una porzione fondamentale del corpo umano, piedi e parte inferiore della gamba, che con le scarpe normale di fatto lavora pochissimo. se la pratica della corsa minimalista ti spaventa, perchè dici "eh già così ti spacchi le ginocchia" pensa che l'ammortizzazione delle nike air è stata introdotta negli anni 70 e da allora ha prodotti più traumi che altro. basta ricordare che l'uomo corre a piedi nudi da sempre, prima ancora di essere homo sapiens sapiens. naturalmente però la suola naturale non ci piace, quindi evviva le fivefingers! vuoi una prova? togliti le scarpe e prova a muovere qualche passo di corsa su una superficie dura e possibilmente pulita tipo l'asfalto o una battuta di cemento. vedrai che il tuo corpo capirà immediatamente come non procurarsi dolore.. e quello è il primo passo, letteralmente, per assumere una postura di corsa naturale e corretta.
  11. eheh sì sì so già cosa voglio fare come prossima "grigliata". ultimo acquisto: calze con le dita della vibram per le mie treksport, dopo due anni e quando son già belle consumate, finalmente le trovo.. male che vada in estate le cambierò.
  12. eccomi reduce dalla prima esperienza, e da una bistecca FAVOLOSA. ovviamente ho instagrammato tutto: questo il mio bambinone: http://instagram.com/p/TyqxPgkEjk/ all'inizio, tonto come sono, ci ho messo un po' a leggere le istruzioni per accorgermi che all'avvio bisogna tenere il coperchio aperto.. ma poi ho capito come gestire la temperatura che ha fluttuato sui 120-130°C [col termometro sull'area sopra la carne], perfetti per l'esperimento che avevo in mente: reverse searing con affumicatura di ciliegio. ecco il bestione: http://instagram.com/p/TyuyKWEEov/ 9 etti, costata di bue grasso con osso. non era grassissimo in effetti.. ma veramente succulento. ho fatto una mezz'ora di affumicatura, girando a metà . che non credo serva a molto.. ma tant'è! dopodicui ho spostato sulle braci, alzando la temperatura del kettle a 160° circapiomenoquasi, sempre tenendo il termometro sulla ciccia. la temperatura della carne a quel punto era di 25° gradi al cuore. notare che la temperatura ambiente era 6° ho fatto ancora un 7 minuti per lato cercando di spingere il kettle al massimo. con la bistecca a 55° al cuore l'ho levata, incartata e messa a riposare 10 minuti. http://instagram.com/p/Ty8Z2wkEog/ e dopo.. dopo.... http://instagram.com/p/Ty8tz4kEo5/ cottura perfetta. crosticina appena accennata, non ho fatto seasoning strani per non corrompere troppo il sapore della carne, giusto un velo d'olio dopo 5-6 ore fuori frigo in carta assorbente.. grandissima sapidità , taaaanti liquidi, carne morbidissima, profumo di legna presente ma non dominante, insomma, al mio palato ECCEZIONALE. amo questo grill. amo il macellaio, anche se dovrei chiamarlo gioielliere visti i prezzi. inutile dire che sto già pensando a cosa vorrò fare prossimamente.
  13. già puLtroppo ad usarlo in condominio ti perdi buona parte del bello di questi attrezzi perchè con l'affumicatura produci, mavà ?, un bel po' di fumo.. però in linea di principio non dovrebbe essere eccessivo... sto per fare il primo test. auguratemi buona fortuna
  14. weber one touch premium ø57, gentilmente co-finanziato dalla morosa, la quale aveva scelto in principio un modello più piccolo, ma io ho fatto il "cafone" e le ho chiesto se potevo cambiarlo con un modello più grande e completo. si tratta di un investimento che durerà a lungo nel tempo, siccome mi piace assai grigliare. e devo far capire a chi di dovere che l'arrosto cotto al microonde è di una blasfemia imbarazzante. naturalmente stasera lo inauguro con una colossale bistecca di bue grasso da 9 etti, che farò affumicare al ciliegio.
  15. c'è e l'ho comprata apposta per lo studio
  16. è solo fuori campo, un pelo a destra del monitor! poi probabilmente ricordi la scrivania di casa su cui soggiace il vetusto imac, questa è la mia scrivania in studio
  17. il giorno in cui ho cambiato wallpaper dopo almeno 3 anni che usavo sempre lo stesso. ci rivediamo tra tre anni.
  18. figata sto spumatutto ieri ho preso una custodia puro plasma per l'aifoncinque.
  19. credo dipenda molto dal colore dell'abito, della cravatta, e da quelli della persona..
  20. la pochette in coordinato alla cravatta o alla camicia non si può vedere..
  21. ho perso qualche diottria giocando ad asphalt 7 heat, davvero un bel gioco, e pensare che l'ho preso un giorno in cui era gratis
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