Postate il vostro ultimo acquisto!

[snfgnc]

weber one touch premium ø57, gentilmente co-finanziato dalla morosa, la quale aveva scelto in principio un modello più piccolo, ma io ho fatto il "cafone" e le ho chiesto se potevo cambiarlo con un modello più grande e completo. si tratta di un investimento che durerà a lungo nel tempo, siccome mi piace assai grigliare. e devo far capire a chi di dovere che l'arrosto cotto al microonde è di una blasfemia imbarazzante.

naturalmente stasera lo inauguro con una colossale bistecca di bue grasso da 9 etti, che farò affumicare al ciliegio.

Ottimo acquisto!

Non proprio miei, ma dei miei genitori! Abbonamento H3G e Iphone 5 Bianco per mamma, e Galaxy note II per papà!

E tu niente?

[Davide14]

weber one touch premium ø57, gentilmente co-finanziato dalla morosa, la quale aveva scelto in principio un modello più piccolo, ma io ho fatto il "cafone" e le ho chiesto se potevo cambiarlo con un modello più grande e completo. si tratta di un investimento che durerà a lungo nel tempo, siccome mi piace assai grigliare. e devo far capire a chi di dovere che l'arrosto cotto al microonde è di una blasfemia imbarazzante.

naturalmente stasera lo inauguro con una colossale bistecca di bue grasso da 9 etti, che farò affumicare al ciliegio.

Ottimo investimento! acquistato lo stesso modello la scorsa primavera e.. che grigliate! Tutt'altra qualità rispetto alle "solite" griglie che vendono in giro

[Daniele D90]

Ottimo investimento! acquistato lo stesso modello la scorsa primavera e.. che grigliate! Tutt'altra qualità rispetto alle "solite" griglie che vendono in giro

Bell'oggetto, vorrei acquistarlo anch'io......

ma vorrei chiederti, siccome abito in condominio, dovrei metterlo sul terrazzo......secondo te fa molto fumo?????

grazie...

[Davide14]

Bell'oggetto, vorrei acquistarlo anch'io......

ma vorrei chiederti, siccome abito in condominio, dovrei metterlo sul terrazzo......secondo te fa molto fumo?????

grazie...

La cosa che più mi ha sorpreso è stata la (quasi) assenza di fumo e puzza dovuti alla carbonella (weber), cosa che non accadeva mai con la "classica" carbonella.

[steno12]

già puLtroppo ad usarlo in condominio ti perdi buona parte del bello di questi attrezzi perchè con l'affumicatura produci, mavà?, un bel po' di fumo..

però in linea di principio non dovrebbe essere eccessivo... sto per fare il primo test. auguratemi buona fortuna

[macgiov]

..l'ultimo numero della rivista annagrazia.....

[John Chapman]

..l'ultimo numero della rivista annagrazia.....

Per te?

[dennis97]

canon EOS600D:

[Michybelt]

Il primo di una luuunga serie..

Modificato 28 Dicembre 2012 da Michybelt

[snfgnc]

Il primo di una luuunga serie..

Originale?

Costano una cifra..

[Michybelt]

Originale?

Costano una cifra..

19 euro.. non capisco per quale motivo l'adattatore costi di più.. mah..

[superwanda]

Per il Galaxy ( ) di mio cugino 14enne...

una cosa del genere è impossibile non morderla

[snfgnc]

19 euro.. non capisco per quale motivo l'adattatore costi di più.. mah..

Costa tutto troppo..19,-€ per un cavo un normale cavo usb/usb mini costa pochi euro..

[superwanda]

a Natale mi è arrivato questo

ne sono molto contenta

[angiolo]

dei segni sul bianco no ?

Le ultime parole famose... eh eh eh... lo apro e subito appare una bel segno sul lato. Come se un taglierino lo avesse tagliato. Torno in negozio per la sostituzione e ne apriamo 4 prima di trovare quello senza segni. I primi due avevano su un lato dei segni come se fossero stati stretti da una pinza. Il terzo aveva un lato non rifinito. Il quarto era quella perfetto. Mi chiedo veramente cosa stia succedendo. Un conto è l'alluminio che con l'uso si potrebbe rigare. E va benissimo. Tutti i cellulari credo si righino. Un conto invece è che già nella scatola escano così corrotti.

[steno12]

La cosa che più mi ha sorpreso è stata la (quasi) assenza di fumo e puzza dovuti alla carbonella (weber), cosa che non accadeva mai con la "classica" carbonella.

eccomi reduce dalla prima esperienza, e da una bistecca FAVOLOSA.

ovviamente ho instagrammato tutto:

questo il mio bambinone:

http://instagram.com/p/TyqxPgkEjk/

all'inizio, tonto come sono, ci ho messo un po' a leggere le istruzioni per accorgermi che all'avvio bisogna tenere il coperchio aperto..

ma poi ho capito come gestire la temperatura che ha fluttuato sui 120-130°C [col termometro sull'area sopra la carne], perfetti per l'esperimento che avevo in mente: reverse searing con affumicatura di ciliegio.

ecco il bestione:

http://instagram.com/p/TyuyKWEEov/

9 etti, costata di bue grasso con osso. non era grassissimo in effetti.. ma veramente succulento. ho fatto una mezz'ora di affumicatura, girando a metà. che non credo serva a molto.. ma tant'è!

dopodicui ho spostato sulle braci, alzando la temperatura del kettle a 160° circapiomenoquasi, sempre tenendo il termometro sulla ciccia. la temperatura della carne a quel punto era di 25° gradi al cuore. notare che la temperatura ambiente era 6°

ho fatto ancora un 7 minuti per lato cercando di spingere il kettle al massimo.

con la bistecca a 55° al cuore l'ho levata, incartata e messa a riposare 10 minuti.

http://instagram.com/p/Ty8Z2wkEog/

e dopo.. dopo....

http://instagram.com/p/Ty8tz4kEo5/

cottura perfetta. crosticina appena accennata, non ho fatto seasoning strani per non corrompere troppo il sapore della carne, giusto un velo d'olio dopo 5-6 ore fuori frigo in carta assorbente.. grandissima sapidità, taaaanti liquidi, carne morbidissima, profumo di legna presente ma non dominante, insomma, al mio palato ECCEZIONALE. amo questo grill. amo il macellaio, anche se dovrei chiamarlo gioielliere visti i prezzi.

inutile dire che sto già pensando a cosa vorrò fare prossimamente.

[AdiMercury]

eccomi reduce dalla prima esperienza, e da una bistecca FAVOLOSA.

ovviamente ho instagrammato tutto:

questo il mio bambinone:

http://instagram.com/p/TyqxPgkEjk/

all'inizio, tonto come sono, ci ho messo un po' a leggere le istruzioni per accorgermi che all'avvio bisogna tenere il coperchio aperto..

ma poi ho capito come gestire la temperatura che ha fluttuato sui 120-130°C [col termometro sull'area sopra la carne], perfetti per l'esperimento che avevo in mente: reverse searing con affumicatura di ciliegio.

ecco il bestione:

http://instagram.com/p/TyuyKWEEov/

9 etti, costata di bue grasso con osso. non era grassissimo in effetti.. ma veramente succulento. ho fatto una mezz'ora di affumicatura, girando a metà. che non credo serva a molto.. ma tant'è!

dopodicui ho spostato sulle braci, alzando la temperatura del kettle a 160° circapiomenoquasi, sempre tenendo il termometro sulla ciccia. la temperatura della carne a quel punto era di 25° gradi al cuore. notare che la temperatura ambiente era 6°

ho fatto ancora un 7 minuti per lato cercando di spingere il kettle al massimo.

con la bistecca a 55° al cuore l'ho levata, incartata e messa a riposare 10 minuti.

http://instagram.com/p/Ty8Z2wkEog/

e dopo.. dopo....

http://instagram.com/p/Ty8tz4kEo5/

cottura perfetta. crosticina appena accennata, non ho fatto seasoning strani per non corrompere troppo il sapore della carne, giusto un velo d'olio dopo 5-6 ore fuori frigo in carta assorbente.. grandissima sapidità, taaaanti liquidi, carne morbidissima, profumo di legna presente ma non dominante, insomma, al mio palato ECCEZIONALE. amo questo grill. amo il macellaio, anche se dovrei chiamarlo gioielliere visti i prezzi.

inutile dire che sto già pensando a cosa vorrò fare prossimamente.

Scusa dov'è che abiti tu?

[Danys87]

Modificato 29 Dicembre 2012 da Danys87

[zod]

Uploaded with ImageShack.us

[steno12]

Scusa dov'è che abiti tu?

eheh

sì sì so già cosa voglio fare come prossima "grigliata".

ultimo acquisto:

calze con le dita della vibram per le mie treksport, dopo due anni e quando son già belle consumate, finalmente le trovo.. male che vada in estate le cambierò.

[jagernaut]

Tra acquisti personali e per regali queste ultime due settimane mi hanno svenato ne posterò qualcuno in random avendo poco tempo questi giorni :

Libri e tazzona per me ,la macchinetta per la mia compagna

[formware]

Presa

http://followgram.me...9024387_7611356

voi siete convinti che, utilizzandola sull'alluminio vicino al trackpad non si graffia tutto?

Modificato 30 Dicembre 2012 da formware

[snfgnc]

Presa

http://followgram.me...9024387_7611356

voi siete convinti che, utilizzandola sull'alluminio vicino al trackpad non si graffia tutto?

A me dice immagine non trovata..

[Veronica Maggili]

eheh

sì sì so già cosa voglio fare come prossima "grigliata".

ultimo acquisto:

calze con le dita della vibram per le mie treksport, dopo due anni e quando son già belle consumate, finalmente le trovo.. male che vada in estate le cambierò.

non sapevo dell'esistenza di questo articolo del demonio

http://www.vibramfivefingers.com/products/Five-Fingers-TrekSport-Womens.htm

deve essere strano camminare con queste scarpe

A me dice immagine non trovata..

sarà di sicuro la gomma magica, mi sono dimenticata ieri di vedere se la trovavo

[Macinino]

"Dell'essere e del nulla" di Parmenide e un paio di EarPods ( )

[snfgnc]

"Dell'essere e del nulla" di Parmenide e un paio di EarPods ( )

Ottimo acquisto le EarPods!

[Macinino]

@@snfgnc: 30 euro spesi bene!

[bandit]

Ultime spese prima della fine dell'anno..

Imac 27 i5 quadcore 12gb ram, 1tb hd, apple care. (con magic mouse e trackpad)

Nas Synology 212-j

WD Caviar Red 2TB

[toretto85]

Mi sono un preso un Ipad 4 3G 16gb nero

[formware]

A me dice immagine non trovata..

E' la gomma magica.

per la foto, immagino che bisogna essere loggati ad instagram