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si però se usi il miele con le dosi della nutella ti viene il diabete in una settimana, il miele ha proprietà organolettiche fenomenali (anche se molte inutili dato che nn puoi mangiarne troppo senza stare male o farti del male), ma da nn dimenticare che è puro zucchero (e la quantità di zuccheri è maggiore rispetto lo zucchero stesso) ed è difficilmente dosabile se nn cristallizzato, se volete in una mezzoretta la potete fare in casa con 100g di nocciole che scegliete voi, 100g di cioccolato fondente che scegliete voi (anche in base al "peso" calorico si può ottenere una crema più light, meno calorie = più nutella)), zucchero di canna e 150g di latte circa :)

PS

piuttosto con il miele da te indicato, dato che affermi avere un sapore simile alla nutella, mi hai invitato a provare a fare la nutella usando quel miele al posto dello zucchero :)

l'ho fatta sia con latte di mandorle, di riso, vaccino, il top del top a mio parere per fare un ottima crema è il latte di capra, oppure il vaccino berchstengaden land (lho scritto sicuramente sbagliato) che si trova al naturasi, che hanno più del 4% di grassi che sono ottimi per la crema :)

 

Eh, a me la cioccolata piace in purezza (solitamente Amedei, per il resto provo poca ma poca attrazione). Qui, al Sud, quale Natura Sì vuoi trovare. Ad Avellino c'è una Coop, qualche altro super mercato, ma niente di "avanzato"!

O forse, pensandoci, un Natura Sì c'è! Boh.

Preferisco il miele d'agrumi io, o meglio di limone, nel latte bollente.

 

Solo a leggere questi spezzoni sono ingrassato un chilo...... 

 

E leggi correndo, no?

 

leggi qualcosa che riguarda le diete per rimetterlo giù :)

 

 

Mentre disquisite di miele qualcuno vi ha già trombato la moglie, senza companatico. :rolleyes:

 

Non sono maritato! Problema inesistente, quindi... e posso bearmi ancora a parlare con altri web-golosi di cose alimentari e non!

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Terre del Lupo

Le mie foto: Flickr

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Eh, a me la cioccolata piace in purezza (solitamente Amedei, per il resto provo poca ma poca attrazione). Qui, al Sud, quale Natura Sì vuoi trovare. Ad Avellino c'è una Coop, qualche altro super mercato, ma niente di "avanzato"!

O forse, pensandoci, un Natura Sì c'è! Boh.

Preferisco il miele d'agrumi io, o meglio di limone, nel latte bollente.

 

 

E leggi correndo, no?

 

 

 

 

Non sono maritato! Problema inesistente, quindi... e posso bearmi ancora a parlare con altri web-golosi di cose alimentari e non!

pensa che sto a 5 km da Amedei....quando andai in Madagascar vidi anche le loro piantagioni..gnam gnam...

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Si ce il naturasi ad Avellino, ho guardato x te :) comunque...... Con il tuo cioccolato puoi preparati un'ottima crema, lo sciogli, frulli le nocciole e lo zucchero di canna (anche le noci o le mandorle volendo), e metti il tutto sul fornello dentro il latte, volendo c si può aggiungere del burro x ingolosire ulteriormente :)

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Si ce il naturasi ad Avellino, ho guardato x te :) comunque...... Con il tuo cioccolato puoi preparati un'ottima crema, lo sciogli, frulli le nocciole e lo zucchero di canna (anche le noci o le mandorle volendo), e metti il tutto sul fornello dentro il latte, volendo c si può aggiungere del burro x ingolosire ulteriormente :)

 

 

bastaaaaaaaaa!

 La supposizione è la madre di tutte le cazzate.

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pensa che sto a 5 km da Amedei....quando andai in Madagascar vidi anche le loro piantagioni..gnam gnam...

 

Lo so, già me lo dicesti una volta! E per questo ti sto odiando! Anche se mi consolo con il Taurasi ed il Fiano delle mie zone 

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In un momento di debolezza e follia...

 

lego-75055-imperial-star-destroyer-2.jpg

 

 

Ne sono molto fiero  :DD  :tongue:

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Per chi parlava di Nutella & affini: http://www.ilfattoalimentare.it/nutella-palma.html

MacBook Pro Retina 2.6 GHz 8GB SSD 256GBiPhone XS 64GB Space Gray, iPod touch 7ª generazione (PRODUCT)Red, Sony a6400"La vita è quel che ti succede mentre tu sei impegnato a fare altri progetti"

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si ma dire che mangiare la nutella faccia male é comunque sbagliato.

dipende da quanta ne mangi, come tutte le cose.

Lo so e la penso come te, eh! Purtroppo, col lutto che ha colpito la famiglia e l'azienda omonima sono circolate tante di quelle sciocchezze... Specialmente su faccialibro

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Lo sapete che se lasciate una vasetto di Nuella al sole per un certo tempo potete vedere l'olio di palma che si separa dalle altre fasi?

Chi l'ha visto ha detto che ha smesso di mangiarla  :DD

Io non l'ho visto, quindi ora vado a ingozzarmi di Nutella  :ok:

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Lo sapete che se lasciate una vasetto di Nuella al sole per un certo tempo potete vedere l'olio di palma che si separa dalle altre fasi?

Chi l'ha visto ha detto che ha smesso di mangiarla  :DD

Io non l'ho visto, quindi ora vado a ingozzarmi di Nutella  :ok:

e perchè uno dovrebbe smettere di mangiarla? è un processo che avviene anche col cioccolato che diventa bianco, ma nessuno smette di mangiare il cioccolato, semplicemente nn mangi quello con la patina bianca :) lasciare qualsiasi alimento al sole per un periodo prolungato, dovrebbe farti desistere dall'assumerlo perchè è avariato, non per l'olio di palma (per altro in etichetta nn c'è scritto quale olio vegetale viene utilizzato, probabilmente un mix), che è un olio di quinta categoria sono d'accordo, ma c'è di peggio negli alimenti e quanto meno non contiene grassi idrogenati, un grasso nn di palma ma idrogemnato è ben più tossico per l'organismo, come in tutto, ci vuole moderazione, il novi nn contiene invece alcun grasso vegetale (che sono i peggiori nel cibo industriale, dato che sono tutto all'infuori che olio di oliva, contiene solo i grassi si vegetali, ma derivati dalle materie prime, come grasso di nocciole, ovviamente)

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Non so, io non l'ho visto, ma credo sia per la quantità di olio che emerge. Poi basta una mescolata, ma vedere quanto grasso c'è dentro potrebbe far cambiare idea a qualcuno  :rolleyes:

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Non so, io non l'ho visto, ma credo sia per la quantità di olio che emerge. Poi basta una mescolata, ma vedere quanto grasso c'è dentro potrebbe far cambiare idea a qualcuno  :rolleyes:

ma scusa, tu smetti di mangiare carne o verdura, perchè se li lasci per un tempo prolungato al sole diventano muffa e larve? tutto il cibo escluso quello disidratato, si trasforma se lo lasci al sole, il grasso vegetale a mio avviso, seguendo la tua logica "solare", sarebbe proprio l'ultimo dei problemi :)

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ma scusa, tu smetti di mangiare carne o verdura, perchè se li lasci per un tempo prolungato al sole diventano muffa e larve? tutto il cibo escluso quello disidratato, si trasforma se lo lasci al sole, il grasso vegetale a mio avviso, seguendo la tua logica "solare", sarebbe proprio l'ultimo dei problemi :)

 

Non ci siamo capiti  :rolleyes:

Io non smetto di mangiare Nutella se vedo quanto olio di palma c'è dentro, e nemmeno ho fatto l'esperimento di lasciare il vasetto al sole, ma anche se lo facessi non cambierei idea.

Ho solo detto che qualcuno non l'ha più mangiata, passando magari ad altri prodotti più "sani", dopo essersi reso conto della quantità di olio di palma che c'è.

Per me lunga vita alla Nutella  :DD  :nutella:  :nutella:  :nutella:

 

 

E' un'emulsione, con il calore si divide, ma non è indice di cattiva qualità, è un fenomeno normale.

 

Sì lo so  :ok:

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Lo sapete che se lasciate una vasetto di Nuella al sole per un certo tempo potete vedere l'olio di palma che si separa dalle altre fasi?

Chi l'ha visto ha detto che ha smesso di mangiarla  :DD

Io non l'ho visto, quindi ora vado a ingozzarmi di Nutella  :ok:

e perché mai? è una cosa normale, non lo fa mica solo la nutella e non solo al sole..

la cosa brutta dell'olio di palma è solo il modo dannosissimo in cui viene ottenuto 

 

poi vabbè, le creme industriali son tutto zucchero, tra l'altro

comunque..

 

http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/nutella.html

 

"Anche la quantità di zucchero aggiunto rappresenta un elemento discriminante. Ricordiamo che un'eccessiva percezione del dolce negli alimenti tende a "mascherare" altri sentori potenzialmente carenti o poco gradevoli. La nutella® è tra le creme spalmabili che più ne contiene (>50% del peso complessivo) ed un motivo c'è di sicuro. "

Modificato da je89

MacBook Pro 13" 2017, iPhone 11 Pro
 

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