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27 minutes ago, melomane1 said:

no è necessario il motore esterno che io ho sul tetto.

 

Ma quanto è grande? Dalla foto non si capisce bene.


< La "maggior parte" delle persone pensava che la Terra fosse piatta. >

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55 minutes ago, ElRejects said:

 

Devi fare due cosa? non capisco questo.. 2 padelle o 2 volte i pancake quindi ne mangi 2? 
Io uso una padella antiaderente e non mi si attaccano mai, la ungo leggermente con il burro, un pezzettino di burro a padella calda, poi con uno scottex tampono il burro in eccesso e verso la pastella, ne faccio un po' .. tipo 4 o 5 poi ripasso lo scottex imburrato di prima e vado avanti. Non mi si sono mai rotti. 
Sei sicuro che non sia l'impasto che non va bene?
Conta che le padelle antiaderenti quando sono graffiate poi sono da buttare, io ne ho prese 2 all' Ikea di media qualità e mi trovo benissimo anche per i pancakes o le crepes diametro 20cm.  Le pentole "Agnelli" dovrebbero essere molto buone. 
Mai provato la padella da frittata che dici tu, sarebbe comoda ma anche esageratamente inutile se la usi ogni morte di papa (sto ragionando da persona che deve tenere parte delle pentole nel forno perché non ha spazio) 

 

 

 

Ovviamente lo faccio due volte (e ne mangio due), mica uso 2 padelle x).

Diciamo che la mia questione è un po' come un cane che si morde la coda. Da un lato vorrei comprare una padella specifica proprio per questo (cioè, da usare solo per i pancakes e da non contaminare con altri cibi... onde evitare odore di carne adesso e simile), ma dall'altro mi rendo conto che prendere una padella specifica (che pare si chiamino proprio per "frittate") possa essere veramente poco utile: potrei usarla solo per quello.
Una buona soluzione sarebbe quella di prendere una padella da 24-26 cm veramente antiaderente su cui farli...


< La "maggior parte" delle persone pensava che la Terra fosse piatta. >

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Hai provato quelle da crepes?

 

 


:apple: MacBook Pro 13" mid 2012 (macOS 10.14.6 Mojave) :apple: iPhone 6S (iOS 13.1.2) :apple: iPad mini (iOS 9.3.5) :apple: Apple TV 4a gen. :apple: iPod nano 5a gen.

- Le mie foto su flickr -

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3 minutes ago, Luc4 said:

Hai provato quelle da crepes?

 

 

Il problema è che quelle da crepes per i pancakes non vanno bene perché questi devono avere diametro più piccolo.
Quindi a me servirebbe una padella di massimo 20-22 cm di diametro; mentre quelle da crepes sono tipo 28-32


< La "maggior parte" delle persone pensava che la Terra fosse piatta. >

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16 minuti fa, Bacchinif dice:

 

Ovviamente lo faccio due volte (e ne mangio due), mica uso 2 padelle x).

Diciamo che la mia questione è un po' come un cane che si morde la coda. Da un lato vorrei comprare una padella specifica proprio per questo (cioè, da usare solo per i pancakes e da non contaminare con altri cibi... onde evitare odore di carne adesso e simile), ma dall'altro mi rendo conto che prendere una padella specifica (che pare si chiamino proprio per "frittate") possa essere veramente poco utile: potrei usarla solo per quello.
Una buona soluzione sarebbe quella di prendere una padella da 24-26 cm veramente antiaderente su cui farli...


Le antiaderenti buone, anche le mie, non tengono l'odore del cibo precedente.. e così deve essere finchè non si rovina la padella altrimenti sono da buttare via, se resta l'odore resta anche altro. 
secondo me i Pancakes non devono essere troppo grandi.. io andrei su una pentola da 20cm di diametro. Se prendi la pentola per frittate puoi usarla anche per quelle, però davvero con una buona antiaderente non resta odore. 
 

5 minuti fa, Luc4 dice:

Hai provato quelle da crepes?

 

 

E' un alternativa, ne esistono anche elettriche, almeno mia mamma l'aveva una volta però è leggermente convessa. 


Mumble Mumble  :mhh:

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4 minuti fa, Bacchinif dice:

Il problema è che quelle da crepes per i pancakes non vanno bene perché questi devono avere diametro più piccolo.
Quindi a me servirebbe una padella di massimo 20-22 cm di diametro; mentre quelle da crepes sono tipo 28-32

Mia mamma l'aveva piccola tipo diametro 18 cm.. vado a ricordo ma non era più grossa di 18cm . via che sono convesse e per i pancakes che sono più spessi non so se vanno bene

 


Mumble Mumble  :mhh:

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1 ora fa, Bacchinif dice:

 

Ma quanto è grande? Dalla foto non si capisce bene.

la larghezza normale di uno split, circa 80 cm ad occhio, in casa  ho tre split: soggiorno, cucina e camera da letto.

 

Posto la foto della versione grigio perla.

Daikin-Emura_silver-unit-_right-view.jpg


La vita è troppo breve per bere vini scadenti.

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1 ora fa, ElRejects dice:

Mia mamma l'aveva piccola tipo diametro 18 cm.. vado a ricordo ma non era più grossa di 18cm . via che sono convesse e per i pancakes che sono più spessi non so se vanno bene

 

 

Anch'io a casa ne ho una piccola. Non saprei le dimensioni precise, ma è sui 20 cm e col bordo basso, in modo da andar bene a sollevarle con la spatola.


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Vedo ora che esistono anche quelle con gli scansi per versarci dentro l'impasto.. per farne 4 alla volta.. però non so, mi sembra ancora più inutile rispetto a quella da frittata.. Comunque un buon antiaderente non puzza mai del cibo precedente, al massimo ci fai solo pancake e verdura ecco ;)

  • Love 1

Mumble Mumble  :mhh:

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7 minutes ago, ElRejects said:

Vedo ora che esistono anche quelle con gli scansi per versarci dentro l'impasto.. per farne 4 alla volta.. però non so, mi sembra ancora più inutile rispetto a quella da frittata.. Comunque un buon antiaderente non puzza mai del cibo precedente, al massimo ci fai solo pancake e verdura ecco ;)

 

Concordo. Quelle sono inutili. 
Oltretutto il mio composto non lo prendo con un mestolo, ma lo verso stesso dalla ciotola dove mischio.

Alla fine mi sto orientando per una classica antiaderente di massimo 24 cm, ma forse è addirittura tanto. 
20-22 sarebbe l'ideale.
Considera che a casa ho già una padella antiaderente di 18 cm e quando ho versato tutto il composto lì è venuto malissimo perché troppo alto: le parti a contatto con la padella si sono bruciate


< La "maggior parte" delle persone pensava che la Terra fosse piatta. >

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8 minuti fa, Bacchinif dice:

 

Concordo. Quelle sono inutili. 
Oltretutto il mio composto non lo prendo con un mestolo, ma lo verso stesso dalla ciotola dove mischio.

Alla fine mi sto orientando per una classica antiaderente di massimo 24 cm, ma forse è addirittura tanto. 
20-22 sarebbe l'ideale.
Considera che a casa ho già una padella antiaderente di 18 cm e quando ho versato tutto il composto lì è venuto malissimo perché troppo alto: le parti a contatto con la padella si sono bruciate

Il problema è che secondo me devi farli più piccoli, scaldare benissimo la padella prima di ungerla e versarci l'impasto poi cuocere il pancake a fuoco medio/basso se lo fai troppo alto ti resta crudo dentro e brucia fuori. Magari prendi una padella con un fondo un po' spesso. 

Modificato da ElRejects
  • Love 1

Mumble Mumble  :mhh:

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Il mio ultimo acquisto e' stato un Little Big Disk Thunderbolt 2 della Lacie, un doppio SSD esterno in Raid 0 su porta Thunderbolt. Dicono sia lo storage esterno piu' veloce disponibile.

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Alla fine ho preso la padella.

 

Ho acquistato anche una frusta (per sbattere i pancakes)

Unknown.jpg

  • Love 1

< La "maggior parte" delle persone pensava che la Terra fosse piatta. >

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10 minuti fa, Maghetto dice:

book-macos.png

la copertina mi ricorda un libro di una setta americana che veniva pubblicato 15-20 anni fa (non ricordo il nome).

  • Love 2

La vita è troppo breve per bere vini scadenti.

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anche io ho preso circa 2 anni fa 3 padelle in pietra. mi trovo molto bene. sono davvero antiaderenti.

  • Love 1

 La supposizione è la madre di tutte le cazzate.

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Acquistati venerdì scorso al MBE 
pendente-candela1.jpg
Ciondolo Candela EL Rana "Candela" (regalatami dal moroso)  
Spilla Candela EL Rana "Candela" (regalata al moroso) 
3003.jpgBody per il ns. futuro nipote Six Bunnies 

 


Mumble Mumble  :mhh:

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Il nipote si chiama Six Bonnies  :angiolettoim: ?

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< La "maggior parte" delle persone pensava che la Terra fosse piatta. >

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