700.000 dollari

[adrix]

5 GENNAIO 2012

Giappone, il supertonno da 700.000 dollari

Alla prima asta del mercato del pesce di Tokyo venduto il tonno più caro di sempre: ad aggiudicarselo un ristoratore della città, che ha sborsato più di 700.000 dollari per i 269 chili del "gigante", che verranno venduti a 65 dollari a porzione

dal sito di Repubblica.

Ormai i giapponesi hanno dichiarato guerra anche ai tonni, dopo averla dichiarata alle balene.

Estinzione prevista 2030.

Guarda ""

[devil88bg]

Ma è vera sta notizia? Non per qualcosa ma 700 mila dollari per 269 chili significa, 2602 dollari a chilo.

Se la matematica non è un opinione con 65 dollari hai 25 grammi di tonno. Questo senza considerare i guadagni. Quindi la porzione sarebbe sui 10-15 grammi (se vuoi guadagnarci un 30% diciamo). E in giappone pagano 65 dollari per 10 grammi di tonno? Sono proprio malati

[pix]

56,49 milioni di yen sono circa 576mila euro, non 700mila.

Non che faccia molta differenza, comunque,

il ristoratore a quanto pare ha voluto vincere l'asta per tenere il primo tonno in giappone, e anche per dare un segno (economico) positivo nel mercato del settore che sta vivendo un periodo di crisi.

[DiegoMad]

il mare ha dichiarato guerra ai giapponesi...

[devil88bg]

56,49 milioni di yen sono circa 576mila euro, non 700mila.

Non che faccia molta differenza, comunque,

il ristoratore a quanto pare ha voluto vincere l'asta per tenere il primo tonno in giappone, e anche per dare un segno (economico) positivo nel mercato del settore che sta vivendo un periodo di crisi.

Infatti sono dollari non euro . Ma comunque cambia poco

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Infatti sono dollari non euro . Ma comunque cambia poco

non so perché, ma ero convinto avesse scritto euro....mah.

in tal caso è ancora peggio.... 735.000 verdoni, roba da comprarsi una casa con tutti i crismi

[devil88bg]

non so perché, ma ero convinto avesse scritto euro....mah.

in tal caso è ancora peggio.... 735.000 verdoni, roba da comprarsi una casa con tutti i crismi

Secondo me i giapponesi sono così esaltati che sto ristoratore ci guadagnerà almeno il doppio con questo fantomatico tonno.

[obefix]

il mare ha dichiarato guerra ai giapponesi...

si e una volta ha già vinto..

[eRR-Co]

si e una volta ha già vinto..

Questa "battuta" è veramente di cattivo gusto.

[nikapple]

se pensate che esistono cibi che a parità di peso costano anche 3 volte questo tonno, caviale del mar nero (anche di questo ormai ne riamne poco), tartufo bianco, per tornare ancora in giappone, dove una bistecca di carne degli imperatori (mnzo di Kobe) ti costa anche 70 euro, bistecca, nn filetto o costata o roastbeef.

in italia lo puoi ordinare sottovuoto, anche se lo sconsiglio...

più una cosa è rara e più costa, lo sappiamo tutti, nei nostri mari il tonno era quasi estinto, premesso che esisteranno 30 tipi di tonni, quest anno nn si capisce perchè il pinna gialla ha ripopolato il mediterraneo

[simonino]

Ad ogni modo il ristoratore ci guadagnerà... Questi giapponesi ne sanno una più del diavolo!

[adrix]

Ma è vera sta notizia? Non per qualcosa ma 700 mila dollari per 269 chili significa, 2602 dollari a chilo.

Se la matematica non è un opinione con 65 dollari hai 25 grammi di tonno. Questo senza considerare i guadagni. Quindi la porzione sarebbe sui 10-15 grammi (se vuoi guadagnarci un 30% diciamo). E in giappone pagano 65 dollari per 10 grammi di tonno? Sono proprio malati

Sono proprio malati: tutti a sbavare intorno ad un cadavere di animale

[adrix]

56,49 milioni di yen sono circa 576mila euro, non 700mila.

Non che faccia molta differenza, comunque,

il ristoratore a quanto pare ha voluto vincere l'asta per tenere il primo tonno in giappone, e anche per dare un segno (economico) positivo nel mercato del settore che sta vivendo un periodo di crisi.

Scrivi crisi ma devi leggere estinzione: chi mangia i tonni sa bene di mangiare molti di quelli sotto il metro....... approssimativamente la dimansione prima dell'età della riproduzione: altri 20 anni ed avranno finito di soffrire..... poveri tonni

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Scrivi crisi ma devi leggere estinzione: chi mangia i tonni sa bene di mangiare molti di quelli sotto il metro....... approssimativamente la dimansione prima dell'età della riproduzione: altri 20 anni ed avranno finito di soffrire..... poveri tonni

la crisi era riferita al mercato della ristorazione ed a quello ittico in generale, non al commercio dei tonni.